Alla inlägg den 8 mars 2008
Varför funkar inte understryknings grejimojen???..
Idag hade jag ju lovat att dottern sku få baka lite kola kakor. Vilket hon fick, men tyvärr blev det ingen deg av kaka "degen".. bara smuligt.
Så istället för kola kakor blev det en paj med hallon och vaniljsås. *mums* Det blev riktigt gott måste jag säga. (lovar att jag ska lägga ut receptet inne på recept, men inte nu.. sen).
Och varje gång jag eller dottern har bakat nåt kommer det ALDRIG hit nån och hälsar på!!! VARFÖR????
Men när vi inte har något alls hemma att bjuda på.. då dyker det upp folk titt som tätt.. jaja..
Nu är klockan redan kväll.. det har gått långsamt, men ändå fort..
Jag har ingen aning om vad det ska bli till middag heller.. dags att komma på det kanske.. hm..
Bild på Chokladrutorna med tryffel jag bakade igår..
Tid: 60 min
200 g mörk blockchoklad
50 g smör
2 ägg
2 1/2 dl strösocker
1 1/2 dl vetemjöl
1 tsk vanillinsocker
1 krm bakpulver
Tryffel:
100 g mörk block-
choklad
50 g smör
Gör så här:
1.Dela chokladen i mindre bitar och smält ihop med smöret på låg temperatur.
2. Vispa ägg och socker pösigt och vitt.
3. Blanda samman mjöl med vanillinsocker och bakpulver.
4. Rör ner mjölblandningen i äggsmeten och chokladsmeten.
5. Häll smeten i en smörad långpanna. Grädda i 175 grader i cirka 20 minuter.
Tryffel:
1. Smält choklad och smör på svag värme i en kastrull.
2. Låt svalna något och bred blandningen över kakan.
3. Skär kakan i fyrkanter när härligheten svalnat.
4. Pudra florsocker över vid servering och krön mästerverket med färska bär och en citronmelisskvist. (gjorde inte jag, men det var gott ändå!)
Receptet hittade jag i en gammal tidning (härligt hemma, aftonbladet).
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | ||||||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |||
10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | |||
17 | 18 |
19 | 20 |
21 |
22 |
23 | |||
24 |
25 | 26 |
27 |
28 | 29 |
30 |
|||
31 | |||||||||
|