Alla inlägg den 29 oktober 2010
Detta recept hittade jag inne på en blogg som jag följer, jag minns tyvärr inte vilken, jag följer så många mat- och bakbloggar.
Spisbröd 16st
75 g smör
11 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
1 tsk salt
5 dl filmjölk
Smält smöret och låt det svalna. Blanda de torra ingredienserna och tillsätt filmjölken och smöret. Arbeta snabbt ihop en slät deg.
Häll ut degen på ett mjölat bakbord och dela i 16 dela/bitar. Kavla ut varje degbit till en rund kaka. Kavla med en kruskavel eller nagga kakan med en gaffel.
Stek brödet i en torr och het stekpanna tills de fått fin färg, ca 2 minuter på varje sida. Lägg spisbröden på hög under en bakduk att svalna något.
Servera lite ljumna.
I dag har jag inte hunnit gjort speciellt mycket.. dagen som hittills har varit har verkligen bara sprungit förbi. Imorse ha Embla sovmorgon som vanligt när det är fredag, skönt!.. Så vi sov lite längre än vanligt, men när vi väl klivit upp ställde jag mig och bakade lite spisbröd.. måste ju testa.
Det gick väl att äta, det var väl inte supergott, men vilket bröd är det då?.. Barnen tycket det var gott, men dom åt det ju nybakt också, så smöret smälte på mackan. Så efter frukost bestyren och efter att ha skickat iväg Embla till skolan ringde Malin och undrade om hon, Matilda och Moa kunde komma över, och självklart ville vi det! :D Kokade lite kaffe och Malin kom, och plötsligt var klockan kvart i elva! Klockan elva skulle jag på utvecklingssamtal så jag hörde med Malin om hon kunde passa Thor och Vidar, vilket gick bra. :) Tack Malin! Jag var nästan en timme på utvecklingssamtalet och Embla är så duktig! Allt gick så bra så fick jag veta. Hon är en väldigt omtyckt flicka. :) Hemma igen fikade jag lite macka och drack kaffe med Malin, jag matade Vidar och vips så skulle Malin och tjejerna hem igen. Nästa gång kanske vi skulle försöka ta oss hem till dom, det var ju ett tag sedan nu igen. Och nu sitter jag här.. så speciellt mycket har jag ju inte fått gjort med andra ord.. och sotarn var in en sväng också medans Malin fortfarande var här. Så nu ska jag väl försöka göra något här hemma.. det ser ut som.. ja, jag vet inte vad...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 | |||||||
4 |
5 |
6 | 7 | 8 |
9 |
10 |
|||
11 |
12 | 13 |
14 | 15 |
16 | 17 | |||
18 | 19 |
20 | 21 | 22 |
23 |
24 | |||
25 |
26 | 27 |
28 |
29 | 30 |
31 |
|||
|