Detta recept hittade jag inne på Söta saker, en blogg som jag följer och jag bara måste testa göra det, perfekt present ju! (till dom som dricker te vill säga).

Höstte med smak av citrus & kanel.

2 apelsiner

1 citron

3-4 kanelstänger

några stjärnanis

1 hg svart te utan smaksättning.

Skrubba citrusfrukterna under kallt vatten och torka dem noga.

Skala av det yttersta skalet från dem med en potatisskalare och lägg ut jämt på en plåt med bakplåtspapper.

Torka skalen i ugn på 75 graders värme (beroende på storlek tar det en till ett par timmar). Rör runt bland skalen då och då.

Hacka det torkade skalen i mindre bitar.

Krossa 2 av kanelstängerna i en mortel till mycket små bitar.

Varva te, citrusskal och kanelkross i en teburk med lock. Toppa med en eller två kanelstänger och några stjärnanis.

Låt stå några dagar för att ta smak innan användning.

Lycka till! :)

På morgonen blev det sång, fika och paket på sängen.

    Det trillade in gäster titt som tätt och tårta och annat gofika fikades och paket öppnades. Vidar hade nog en kanonbra dag! :D

I söndags fyllde ju även Yvonne år och hon var ju hit och grattade Vidar igår, så då fick hon sin present ifrån oss, jag hade gjort eget te till henne.

Höstte.

Med smak av citrus & kanel.

  Hon testade det redan igår kväll så efter hennes bedömning vet jag att teét är gott. :) Recept kommer...